🌱 Veganes low carb Moussaka

🌱 Veganes low carb Moussaka

🌱 Veganes low carb Moussaka 1 Schicht2 Auberginen2 Schicht250 g veganes HackFür die Sauce200 ml passierte Tomatenoberste Schicht200 g veganer Schmelzkäse Die Aubergine in dünne Scheiben schneiden, mit Öl bestreichen und im Backofen für 20 min vorbacken.Derweil das...

🌱 Veganes One Pot Linsen Dal

🌱 Veganes One Pot Linsen Dal

🌱 Veganes One Pot Linsen Dal 250 g Berglinsen200 g Basmatireis1 Möhre1 Dose Kokosmilch3 EL gelbe CurrypasteSalzPetersilieGranatapfelsirup Die Linsen mit dem Reis in einem Topf mischen und mit der doppelten Menge Wasser und einer Prise Salz aufkochen.Derweil die Möhre...

🌱 Veganes Tellerlinsen Dal

🌱 Veganes Tellerlinsen Dal

🌱 Veganes Tellerlinsen Dal 3 EL Kokosöl60 g gelbe Currypaste3 Becher Basmatireis ((ergeben circa 300g))360 g Tellerlinsen10 OkraschotenOptional (Gemüsereste)0,5 Möhre1/4 rote Paprika2 kleine Zwiebeln2 Knoblauchzehen1,5 cm IngwerGewürze1 EL Kurkuma1 EL Curry2-3 TL...

🌱 Veganer Kartoffelbraten

🌱 Veganer Kartoffelbraten

🌱 Veganer Kartoffelbraten Für die Rolle500 g mehlig kochende Kartoffeln60 g Weizengriess90 g Kartoffelmehl10 g Weizenmehl Typ 405Salz, Pfeffer, MuskatFür die Füllung500 g Champignions100 g Blattspinat 2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen2 EL Sojaquark oder Sojajogurt80 g...