­čî▒┬áKetovegane raw Erdbeere Mohn Tarte

Vorbereitungszeit 30 Min.
Gericht Nachspeise
Portionen 10 St├╝cke

Zutaten
  

F├╝r den Boden (1. Schicht)

  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 50 g gemahlene Waln├╝sse┬á
  • 75 g Kokos├Âl
  • 3 Chiaeier ( 3EL Chiasamen in 6 EL Wasser eingeweicht)

F├╝r die Erdbeerschicht (2. Schicht)

  • 50 g p├╝rierte Erdbeeren

F├╝r die Cremeschicht (3. Schicht)

  • 500 ml Mandelmilch
  • 5 EL Mohn
  • 1 Packung Agar Agar
  • 50 g Xucker

Anleitungen
 

  • F├╝r die erste Schicht:
    Alle Zutaten miteinander vermengen und in eine kleine (├ś16cm)┬áKuchenform dr├╝cken.
  • F├╝r die zweite Schicht:
    Die Marmelade nur im kalten Zustand auf den Teig streichen. Nun den Kuchen schon w├Ąhrend der Zubereitung der anderen Zutaten kalt stellen.
  • F├╝r die dritte Schicht:
    Die Mandelmilch aufkochen und mit dem Mohn, dem Xucker und dem Geliermittel f├╝r zwei Minuten aufkochen und anschlie├čend f├╝r eine bis zwei Stunden kalt stellen. Wer die Zeit etwas beschleunigen m├Âchte, der kann den Pudding auch in die K├╝hltruhe stellen oder vor dem Zubereiten der ersten Schicht kochen.
    Ist die Creme erh├Ąrtet, k├Ânnt ihr Sie auf die Erdbeerschicht streichen und nun erneut in den K├╝hlschrank stellen. Unbedingt gek├╝hlt lagern.

Notizen

F├╝r eine ├ś 16cmrunde Kuchenform
Keyword ,veganer jogurt, cake, keto, kuchen, linsenrezept, low carb, raw, roh, tart, torte, vegancake, veganetorte