­čî▒Veganes Keto Blumenkohl Porridge

Zubereitungszeit 20 Min.
Gericht Beilage, Fr├╝hst├╝ck, Hauptgericht, Kleinigkeit, Nachspeise, Vorspeise
Portionen 2 Personen

Zutaten
  

  • 250 g Blumenkohl
  • 1 Dose Kokosmilch mit 250 ml
  • 3-5 EL Xylit/ Erythrit
  • 3 EL Kakaopulver

Toppings

  • Kokosflocken
  • Blaubeeren

Anleitungen
 

  • Den Blumenkohl klein verarbeiten mit einer Reibe oder einem Hochleistungsmixer.
  • Den zu Reis verarbeiteten Blumekohl in Kokosmilch f├╝r ungef├Ąhr 10-15 min k├Âcheln lassen.┬á
  • Anschlie├čend mit 3-5 EL Xylit s├╝├čen und 3 EL Kakaopulver dazugeben.
  • Warm servieren und genie├čen..
    Fertig ist dieser unglaublich gesunde Gaumenschmaus!

Notizen

Wer will, kann auch statt Kokosmilch Wasser verwenden.