🌱 Vegane Chia Brötchen

Vorbereitungszeit 20 Min.
Gericht Beilage, Frühstück, Salat
Portionen 8 Brötchen

Zutaten
  

  • 150 g Chiasamen
  • 40 g Flohsamenschalen
  • 20 g Sonnenblumenkerne gemahlen
  • 20 g Buchweizenmehl
  • 40 g gepuffter Amaranth
  • 45 g Haferflocken
  • 4 g Salz
  • 8 g Backpulver
  • 8 g Öl
  • wasser

Anleitungen
 

  • Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen und das Öl dazugeben. Dem so viel Wasser hinzufügen, dass der Teig noch eine feste Form hat. Den Teig in 8 kleine Brötchen formen und auf ein Backblech legen. Bei 170 Grad für 20 Minuten backen.
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